El texto incluye propuestas en versión bilingüe español-inglés que animan a investigar en clase o en casa sobre la ciencia presente en nuestra dieta Aprender sobre lípidos y emulsiones preparando…
¿Somos lo que comemos? La alimentación juega un papel fundamental en la vida de las personas. La introducción de diferentes productos e ingredientes en nuestra dieta a lo largo de la historia nos ha proporcionado una ventaja…
Los primeros resultados del proyecto BIOMIMAT indican que la utilización de acabados superficiales inspirados en artrópodos tipo hexápodo, mejora la limpiabilidad de los aceros frente a residuos grasos Investigación apoyada…
BASF patrocinará y participará en la nueva edición del BIET Meeting, cita ineludible del conjunto de industrias del pan, harineras, masas congeladas, elaboradores industriales y artesanales, centros de I+D, laboratorios…
Asistencia gratuita previa inscripción. Dado el interés suscitado por las conferencias sobre riesgos químicos orientadas a los sectores energético y de tratamiento de aguas, la Asociación Nacional de Químicos e…
El proyecto AccelerEAT, promovido por AINIA tiene un presupuesto de 48M y aspira a contar con el respaldo de los fondos europeos del PERTE Agroalimentario con el objetivo de acelerar…
Bajo el lema ‘Sostenibilidad de los envases: ha llegado el momento’, el stand de ITENE estará enfocado a resolver los retos actuales para la economía circular, como nuevos materiales y…
Se trata de un material procedente de materias primas naturales como el maíz, la caña de azúcar y /o la remolacha que se desintegra en un máximo de tres meses.…
Carburos Metálicos, compañía líder en el sector de gases industriales y medicinales en España que forma parte del Grupo Air Products, ha lanzado un nuevo sistema digital inteligente que permite…
Hemos traducido este interesante artículo sobre una campaña que merece la pena conocer y consultar. En los últimos años, la quimiofobia (el miedo a los productos químicos en los alimentos)…
La empresa Proyecto Kryptonita SL, creada hace cuatro años a partir de un contrato de investigación entre IMANCorp Foundation y el grupo de investigación de Química Sostenible y Supramolecular de…
Con este acuerdo, se contribuye a seguir mejorando la plataforma ANQUE Formación. La Asociación Nacional de Químicos e Ingenieros Químicos de España ha establecido un acuerdo de colaboración con la…
La Universitat Jaume I de Castellón ha conseguido, dentro del Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2021-2023, más de doscientos cincuenta mil euros para desarrollar dos…
El Instituto Tecnológico del Plástico desarrolla medicamentos fáciles de ingerir en el proyecto DEGLUMED También desarrolla nuevas soluciones para garantizar la salud y seguridad alimentaria con los proyectos PYRASMIC y…
La empresa de yogures y postres lácteos Lactalis Nestlé se ha convertido en pionera al incorporar plástico reciclado de la gama Repsol Reciclex® en la fabricación de sus botellas para…
La compañía ha hecho posible un estudio que abre la puerta a sustituir parcial o totalmente el dióxido de azufre (SO2) por dióxido de carbono (CO2) en la industria enológica…
Feique, Foro Química y Sociedad y el canal educativo Unicoos, creado por el profesor, youtuber y divulgador científico David Calle, han publicado el vigésimo cuarto vídeo de la colección #UniQoos…
El Instituto Tecnológico del Plástico busca una solución viable para mantener calientes los alimentos elaborados y que estos resulten más apetecibles. Las investigaciones forman parte de D-CALENT, proyecto financiado por…
Food 4 Future es el evento de referencia en innovación para el sector de la alimentación y bebidas. BASF estará presente con un stand en el Pabellón 1, stand E537, del…
España fue el primer país en Europa donde se comercializó Sunions, después de su lanzamiento en Estados Unidos y Canadá Este 2022 va a continuar su expansión, llegando a nuevos…
