Procesos biotecnológicos avanzados permitirán obtener productos cosméticos y de detergencia y complementos a partir de residuos de frutas y hortalizas

El centro tecnológico ITENE producirá ácidos hialurónicos microbianos (AHMs), probióticos, compuestos postbióticos y extractos bioactivos vegetales. El centro tecnológico ITENE está trabajando en el desarrollo de diferentes procesos biotecnológicos para…