Feique, en colaboración con Expoquimia (Fira de Barcelona) ha organizado el encuentro Química para el binomio SALUD + ALIMENTACIÓN: un reto global de gran alcance, tercera sesión online de la iniciativa Smart Chemistry Smart Future en el marco del ciclo UNPRECEDENTED: Industrial Dialogues de Expoquimia. Durante la sesión se han expuesto diferentes iniciativas que empresas…
Ante una población mundial creciente que alcanzará los 8.500 millones de personas en 2030, el reto está en garantizar el acceso a una alimentación y salud adecuadas, lo que incluye nuevos métodos de producción agrícola más eficientes, el uso de medicina inteligente y personalizada para garantizar una mayor esperanza y calidad de vida, además de…
Ante una población mundial creciente que alcanzará los 8.500 millones de personas en 2030, el reto está en garantizar el acceso a una alimentación y salud adecuadas, lo que incluye nuevos métodos de producción agrícola más eficientes, el uso de medicina inteligente y personalizada para garantizar una mayor esperanza y calidad de vida, además de…
Actualmente, las empresas biotecnológicas, farmacéuticas y alimentarias, están inmersas en nuevos desafíos que deberán afrontar con éxito para continuar siendo uno de los principales pilares económicos e innovadores de la sociedad. ¿Cómo se han adaptado estos sectores a la nueva realidad? ¿Cómo se gestiona el talento y qué habilidades deben tener las nuevas incorporaciones? Desde…
Un grupo de investigación del Instituto Universitario de Plaguicidas y Aguas (IUPA) de la Universitat Jaume I ha desarrollado una metodología analítica basada en espectrometría de masas para la clasificación de productos de pescado ahumado que puede servir para detectar fraudes alimentarios en productos de alto valor añadido como, por ejemplo, el aceite de oliva…
Bosch y BASF Digital Farming han cerrado un acuerdo de joint venture (50:50) para, en el futuro, comercializar conjuntamente a nivel mundial soluciones digitales para la agricultura. El acuerdo se firmó el pasado 10 de noviembre de 2020 y la nueva empresa se establecerá en Colonia en el primer trimestre de 2021, tras haber obtenido…
El desperdicio de alimentos se ha convertido en un problema mundial. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), cada habitante de la Unión Europea desecha de media 179 kilos de alimentos en buen estado al año. Es necesario reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos para crear…
La estrategia del Grupo Fabbri, basada en ofrecer sistemas de envasado completos y eficaces gracias a la más completa sinergia de máquinas y films específicos para diferentes aplicaciones, vuelve a ser ganadora. Hoy es el proyecto “Nature Fresh” el que se destaca, recibiendo el histórico premio italiano “Packaging Oscar” en la categoría “Tecnología”. El proyecto…
Un estudio desarrollado por el Grupo de Química Sostenible y Química Supramolecular de la Universitat Jaume I de Castelló ha publicado una reciente investigación en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, una revista de la American Chemical Society, líder en agricultura, química aplicada y ciencia y tecnología de los alimentos. El equipo coordinado por el…
Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación que se conmemora hoy, Feique, Foro Química y Sociedad y el canal educativo Unicoos, dirigido por el profesor, youtuber y divulgador científico David Calle, han publicado hoy un nuevo vídeo de UniQoos con Química en el que se abordan las innumerables aportaciones que el…
AIMPLAS, el Instituto Tecnológico del Plástico, participa como coordinador en el proyecto AZMUD, cuyo consorcio está formado por ocho socios procedentes de cinco países de la zona del Mediterráneo: AIMPLAS e IDAI NATURE (España), SMARTWALL (SW) (Francia), Packaging Industries Co. (PIC) y Methods for Irrigation and Agriculture (MIRRA) (Jordania), el National Research Centre (NRC) y…
España es actualmente el principal consumidor de sandía de Europa y, de hecho, según un estudio de mercado realizado por Europanel para BASF, esta fruta está presente en más del 80% de los hogares. El consumo per cápita se sitúa en los 10 kilos por persona y año, cifra que está por encima de la…
El proyecto Life EPS‐SURE ha culminado los tres años de investigación con éxito: las cajas de poliestireno expandido (EPS), conocidas como corcho blanco, que se utilizan como envase para almacenar, transportar y presentar productos frescos como el pescado, pueden transformarse en nuevos envases de PS aptos para contacto con alimentos, como el envase de yogur,…
Dow Chemical Ibérica apoya la lucha contra el COVID-19 colaborando con las sedes de Madrid de Cruz Roja y Banco de Alimentos. La Compañía tiene varios programas e iniciativas en curso para ayudar a organizaciones no lucrativas a paliar los efectos de esta pandemia en todo el mundo. En este marco, Dow ha querido colaborar…
Los profesionales de Cepsa han donado 60.000€ a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) para contribuir a su campaña de atención a los colectivos más afectados por la pandemia provocada por el coronavirus. Asimismo, por su parte, la Fundación Cepsa ha decidido donar 60.000€ adicionales, que se suman a la donación de 200.000€…
Covestro España, como fabricante de elementos y productos químicos imprescindibles en situación de emergencia y, consciente de la importancia de contribuir para mitigar el impacto del coronavirus, se compromete, en plena emergencia sanitaria, con el suministro de materiales esenciales en sectores críticos como el sanitario, asistencial y de alimentación tanto humana como animal. La compañía…
España es el primer país productos de aceite de oliva del mundo, con una importante generación de residuos procedentes del deshuesado del fruto. Hasta ahora, este desecho se destinaba a su valorización energética mediante incineración, pero AIMPLAS, Instituto Tecnológico del Plástico, y OLIPE, Olivarera de los Pedroches, están llevando a cabo el proyecto GO-OLIVA que…
BASF ha anunciado que el potencial de venta de sus proyectos de I+D para la agricultura ha crecido, y alcanzará más de 7.500 millones de €. Hasta el 2029 la compañía lanzará al mercado más de 30 nuevos proyectos, que ampliarán su oferta con nuevas semillas y traits, nuevos productos para una protección tanto química…
Tras la certificación de su complejo industrial en Puertollano a finales de 2019, Repsol consigue otro hito importante en su compromiso para impulsar la economía circular de sus materiales, al obtener la certificación ISCC PLUS para el resto de sus centros de producción de poliolefinas. Con la certificación de sus complejos de Tarragona y Sines,…
BASF y Fabbri Group han desarrollado una solución sostenible para el film estirable utilizado en el envasado de alimentos frescos. A partir del compostable certificado ecovio® de BASF, Fabbri Group elabora su film elástico de alta transparencia Nature Fresh. Carne, pescado, frutas y verduras se pueden embalar de forma manual o automática. También es apto…
