Films y mallas biodegradables para verduras obtenidos de residuos hortofrutícolas

El proyecto BIOVEGE ha concluido con éxito al obtener sus primeros resultados a partir de residuos hortofrutícolas en forma de films y mallas biodegradables para verduras. Las investigaciones, que también han hecho posible obtener colorantes e ingredientes alimentarios a partir de residuos de pimiento, tomate y pepino, han sido reconocidas con el tercer premio Bio- based material 2018.

Emitido fallo X Premios SusChem-Jóvenes Investigadores Químicos 2018

Los Premios SusChem Jóvenes Investigadores Químicos están orientados a reconocer y apoyar la labor de los jóvenes investigadores en el ámbito de la química en España. Los galardones, con una dotación económica de 1.500 euros cada uno, se distribuyen en cuatro categorías: Futura, Innova, Predoc y Postdoc. Esta X Edición de los Premios SusChem-JIQ ha registrado un récord de participación de mujeres científicas.