El certamen nace en 1984 para ser el puente entre las empresas más relevantes de la tecnología alimentaria y sus potenciales compradores.
Engloba:
- Tecno Cárnica, Salón Internacional de Maquinaria, Tecnología, Equipamiento y Suministros para la Industria Cárnica y Afines.
- Tecno Ingredientes, Salón Internacional de Productos Alimentarios Intermedios para la industria Alimentaria.
- Tecno Alimentaria, Salón Internacional de Maquinaria y Tecnología para la Industria y el Comercio Alimentario en General.
