El texto incluye propuestas en versión bilingüe español-inglés que animan a investigar en clase o en casa sobre la ciencia presente en nuestra dieta Aprender sobre lípidos y emulsiones preparando mayonesa, comparar la cantidad de fibra que contienen los ingredientes de una ensalada o descubrir cómo percibimos el sabor de los alimentos utilizando trozos de…
La serie de vídeos ‘¿Qué investigas?’ se estrenó el 1 de agosto en el canal de YouTube de la Universidad de La Rioja. Recorrerá en cuatro episodios los proyectos de grupos de investigación de la Universidad de La Rioja de diferentes áreas: Química, Derecho, Igualdad y Género, Biomedicina, Música… Además de contar con vídeos individuales…
¿Somos lo que comemos? La alimentación juega un papel fundamental en la vida de las personas. La introducción de diferentes productos e ingredientes en nuestra dieta a lo largo de la historia nos ha proporcionado una ventaja evolutiva. De hecho, el ser humano es la única especie que cocina sus alimentos. La exposición ‘Las moléculas que comemos’ presenta nuestra relación con la alimentación y explica cómo…
¿Te interesa la ciencia y te encanta el humor? ¿Echas de menos los datos científicos en las conversaciones con tu vecindario y te parece que la actualidad que vivimos no deja de regalarnos oportunidades para hablar de ciencia? ¿Tienes mucho que contar sobre ciencia y quieres llegar aún más lejos? Prepara tu ingenio, sácale punta a tu dispositivo y…
El estudio del Politecnico di Milano, publicado en Nature Synthesis, propone una alternativa más sostenible y económica para la producción de productos químicos complejos utilizados en la fabricación de medicamentos, aditivos alimentarios y polímeros. Un nuevo descubrimiento del Politecnico di Milano abre nuevas perspectivas en el campo de la síntesis química sostenible, promoviendo soluciones innovadoras…
Un proyecto para preparar a la próxima generación de investigadores para adoptar los principios de la química verde está en marcha gracias a una asociación entre la filial de Merck KGaA, MilliporeSigma, y la organización global sin ánimo de lucro Beyond Benign. La iniciativa, anunciada junto con la reunión de primavera de la American Chemical…
Un investigador de la Universidad de Indiana en los Estados Unidos, que acaba de recibir un título en composición musical y química, ha convertido los espectros de los elementos en música inquietante. W. Walker Smith ha construido código informático para convertir el espectro de cada elemento en una mezcla de notas. Espera que transformar la…
¿Alguna vez has pensado qué hay detrás cuando el médico te manda tomar suplementos de calcio, hierro o zinc, entre otros? Hoy nos centraremos en hablar de los llamados metalofármacos. Todos estos son iones metálicos y juegan un papel fundamental en muchísimos procesos biológicos, como por ejemplo en el transporte de la sangre, la transmisión…
Introducción La química orgánica es una rama fascinante de la química que estudia los compuestos basados en el carbono y su interacción con otros elementos. En los últimos años, se han realizado numerosos avances en esta área de la ciencia, lo que ha llevado a la creación de nuevos materiales, medicamentos y tecnologías que impactan…
Recientemente se han publicado los resultados de la Encuesta de Percepción Social de la Ciencia y la Tecnología en España 2022 (EPSCT) de la FECYT. En esta undécima edición se recogen datos con una ya larga trayectoria acerca de diferentes temas, desde el interés en la ciencia y la tecnología, la confianza en la ciencia…
La Fundación Lilly, en colaboración con la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología -Ministerio de Ciencia e Innovación (FECYT), la Asociación Española de Comunicación Científica (AEC2) y The Conversation, presentaron el pasado 20 de abril el libro Informando de ciencia con ciencia. Esta publicación es una guía en la que especialistas de la…
La Red de Universidades Valencianas para el fomento de la Investigación, el Desarrollo y la Innovación (RUVID) ha publicado su anuario InfoRUVID de 2022 con el eslogan «La ciencia es futuro y el futuro lo es todo». Su presidente Carlos Hermenegildo describe el 2022 como un año en que, gracias al esfuerzo de sanitarios e…
La investigación en química ha llegado a un punto de tal avance que la química moderna ya no solo busca nuevas formas de llegar a nuevos compuestos, sino también maneras de llegar a ellos de forma eficiente, rápida y medioambientalmente más responsable. En 2022, la Real Academia Sueca de Ciencia le otorgó el Premio Nobel…
La química inorgánica es una rama de la química que se enfoca en el estudio de los elementos químicos y sus compuestos, excluyendo los compuestos orgánicos que contienen carbono. Estos incluyen: metales, no metales, gases nobles, ácidos, bases, sales y óxidos, entre otros. Así también, se ocupa de la estructura, propiedades y reactividad de los…
Dirigido a Estudiantes de Bachillerato, Ciclos Formativos de Grado Medio y 2º Ciclo de ESO. Organizan Asociación de Químicos de la Comunidad Valenciana e Ilustre Colegio Oficial de Químicos de la Comunidad Valenciana. Bases Se presentará en dos soportes: vídeo y cartel. En ambas modalidades la técnica será libre y el tema se centrará en…
Periodo de inscripción Del 01/02/2023 al 20/04/2023 Información El Concurso de Investigación Química “Vicente Garrido Capa” es una iniciativa de la Asociación de Químicos de Castilla y León, en colaboración con la Consejería de Educación, que pretende despertar la vocación investigadora en los jóvenes estudiantes de nuestra Comunidad. Para ello, se valorarán los trabajos realizados por los alumnos…
Scientix está buscando maestros y educadores dinámicos, motivados y creativos para unirse al Panel de Embajadores de Scientix. El Panel de Embajadores de Scientix, que ya consta de más de 1,000 educadores, ahora está abierto para solicitudes adicionales. Los Embajadores de Scientix son maestros activos o jubilados, y otros educadores. Los Embajadores de Scientix ayudan…
En este mes de la Mujer iniciamos una serie de posts sobre diversas iniciativas STEM en femenino. Comenzamos con la iniciativa de Repsol que participa en Technovation Girls una organización que anima a niñas de todo el mundo a aprender y a aplicar los conocimientos necesarios para resolver problemas del mundo real gracias al uso de…
Hemos traducido este interesante artículo sobre una campaña que merece la pena conocer y consultar. En los últimos años, la quimiofobia (el miedo a los productos químicos en los alimentos) ha sido un tema candente, con más de 1/3 de los ciudadanos de la UE clasificando los aditivos alimentarios (como emulsionantes, conservantes, colorantes y saborizantes)…
La semana del 18 al 21 de enero ha visitado Orihuela el poeta y químico, Roald Hoffmann, que en 1981 fue galardonado con el Premio Nobel de Química. La causa de la visita es la presentación de una antología poética en edición bilingüe, Los hombres y las moléculas, que va a publicar la editorial, Auralaria Ediciones, con traducción…
