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Isabel Mijares

Isabel Mijares, Medalla de Oro de la ANQUE 2017

La Junta de Gobierno de la ANQUE ha acordado la concesión de la Medalla de Oro de la ANQUE a la prestigiosa enóloga María Isabel Mijares y García- Pelayo.

Natural de Mérida, se licenció en Ciencias Químicas en la Facultad de Ciencias de la Universidad de Madrid, además de cursar diversos estudios superiores relacionados con la Enología en la Universidad de Burdeos. Toda su carrera profesional ha estado ligada al mundo del vino. Sus conocimientos han guiado a la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, organización de la que es presidenta. Recibió la Medalla de Oro de la Federación Española de Enólogos, es vicepresidenta honoraria de la Asociación Española de Sumilleres y miembro de la Asociación Española de Científicos.

Ha desarrollado también una importante actividad institucional, publicado numerosos trabajos, participado en decenas de concursos y congresos, y todo ello le ha valido también un amplio abanico de condecoraciones internacionales. Destacamos de entre todos estos méritos:

  • Miembro de la Asociación de Químicos de Madrid y del Colegio Oficial de Químicos de Madrid desde 1977.
  • Vocal y Asambleísta de ANQUE entre 1977 y 1999.
  • Fundadora de LACESA (Laboratorios de Análisis y Control Enológio SA) en 1975.
  • Fundadora de Equipo TEAM (Técnicas Enológicas y Alimentarias Mijares SL) en 1986.
  • Fundadora de LAS (Laboratorio de Análisis Sensorial) en 2003.
  • Sillón SANTA TERESA y Académico de Número de la Real Academia Española de Gastronomía.
  • Insignia de Oro y Brillante de la Asociación de Químicos de Madrid en 2015 y colegiado distinguido en 1982.
  • Colaboradora de la revista Química e Industria.
  • Mérite Agricole del Gobierno de Francia
  • Medalla al Mérito Vitivinícola del Gobierno de Chile

Sobre ANQUE
Con más de 65 años de historia, la Asociación Nacional de Químicos de España es hoy la asociación profesional de químicos más numerosa de España y la mejor establecida en todas las Comunidades Autónomas.
La misión de ANQUE consiste en ser la voz común de los químicos y defender los intereses e imagen de la profesión, elevar su nivel científico y profesional, y conseguir el mayor reconocimiento y sensibilidad social a su labor.